Hem yemeyi seven, hem de yaratıcı bir şeyler yapmak isteyen biri için kurabiye kaçınılmazdı sanırım, ve ben de haliyle kaçamadım. Uzun zamandır aklımda olan kurabiye yapma fikrini biraz da cesaretle artık hayata geçirmeye başladım (Annemin beni ziyarete gelmiş olmasının da etkisi yok değil tabi :) ev hanımlığına yıllarını vermiş bir kadının gözü lazım olabilirdi tabi bu ilk denemelerimde.
Önce kurabiye kalıplarımı sipariş ettim, onların gelmesiyle ve annemin de burda olmasıyla beraber, annemin 'kendine yapacak başka bir şey bulamadın mı?' söylemleriyle kendimi kurabiye yaparken buldum.
İlk denememin sonuçları da yukarıda. Tadı gayet güzel oldu, ama daha da iyi olucak.
Kendime not:
Hamur kabartma tozu butik kurabiye için gereksiz ve fırınımın her yanı aynı ısınmıyor, arada tepsiyi çevirmek lazım.
0 comments:
Yorum Gönder