Kurabiye Tarifi
75 gr pudra şekeri
150 gr margarin
1 yumurtanın beyazı
250 gr un (aldığı kadar yavaş yavaş)
1 paket şekerli vanilin
1 tutam tuz (vailyanın tadı ortaya çıksın diye)
Bunların hepsini güzelce yoğurduktan sonra (ilk başlarda elinize yapışacak, korkmayın benim gibi, ısrarla devam edin :D ) hamuru buzdolabında biraz dinlendirin. Dinlenmiş hamuru alıp bir merdane yardımıyla istediğiniz incelikte/kalınlıkta yoğurup kalıplarınızla şekiller verebilirsiniz.
Kolay gelsin :)